Польза кофе
Кофе — самый известный и популярный мировой напиток, тонизирующий и вкусный. Его любят повсеместно, но далеко не всем кофе подходит. Как определиться, стоит ли пить кофейный напиток, чтобы получить лишь положительный эффект? Начнем с азов.
Кофейные зерна при приготовлении придают напитку высокую тонизирующую силу. Она подбадривает, повышает давление у гипотоников, позволяет активизировать обмен веществ, улучшает деятельность мозга и множества систем организма. Однако бывает так, что кофе приносит вред. Поэтому с употреблением напитка стоит быть осторожнее.
Положительные качества напитка
Жидкость, приготовленная из обжаренных кофейных зерен, получает насыщенный цвет и аромат. В ней содержится кофеин, оказывающий положительное влияние на организм в целом. Это вещество активизирует деятельность мозга, улучшает когнитивные функции (память, внимание), повышает работоспособность, дает возможность чувствовать себя более бодрым и активным.
Под его воздействием организм человека становится более выносливым, меняется скорость обменных процессов, что очень ценят люди умственного труда. Поэтому кофе — незаменимый напиток в многочисленных офисах, любимый студентами и учащимися. Главное, не переборщить с употреблением и прислушиваться к другим рекомендациям специалистов.
Чтобы кофейный напиток оказывал преимущественно положительный эффект
- Необходимо правильно его готовить и потреблять не более 2-х чашек ежедневно. Причем речь идет о специальных кофейных чашках небольшого объема, а не о привычной 250-300-миллилитровой посуде.
- Кофе нужно употреблять свежесваренным, а не стоявшим.
- Пить напиток можно только тем, у кого нет медицинских противопоказаний.
- Прием кофе не рекомендуется на голодный желудок.
- Лучше всего потреблять его в первой половине дня.
- Если у человека систематически повышается давление, нужно употреблять кофе однократно в день, когда показатели кровяного давления в норме.
- При гипотонии необходимо употреблять кофе чаще, ведь он приносит реальную пользу. Повышая давление, он позволяет избегать приема лекарственных препаратов.
Когда нельзя пить кофе?
Бывает так, что кофе при употреблении несет не только пользу, но и вред. Исходя из вышесказанного, его нельзя пить при повышенном давлении, а также ряде других заболеваний и ситуаций:
- Если у человека заболевания желудка, и особенно — гастрит с повышенной кислотностью, горький кофе может спровоцировать обострение.
- Если есть заболевания сердца, особенно в состоянии обострения, например ишемическая болезнь, кардиомиопатия и другие проблемы, необходимо отказаться от употребления кофе.
- Когда выпито более двух чашек в день — пора остановиться, так как это чревато перенапряжением нервной системы.
- Не стоит пить кофе чрезмерно при таких хронических заболеваниях, как атеросклероз, нарушение работы почек, глаукома.
- От кофе стоит отказаться на время беременности и грудного вскармливания, так как его тонизирующее воздействие может быть вредным для малыша.
Чем опасна передозировка кофе?
Передозировка кофе — очень распространенная ситуация. Она хорошо знакома тем, кто в периоды сильных умственных нагрузок (подготовка к сессии, сдача проекта и т.д.) глушит кофе чашками.
При этом в определенный момент наступает обратный эффект — чем больше кофе выпито, тем больше хочется спать, и не хочется работать. Это развилась передозировка кофеина, и значит, необходимо ограничить его прием.
Внимание. Как только кофе не оказывает ожидаемого тонизирующего эффекта, каждая последующая выпитая чашка будет приносить лишь вред.
Повышение дозы не дает необходимого эффекта, а лишь оказывает нагрузку на организм. Поэтому стоит отказаться от потребления кофе на определенный срок (от нескольких дней и до нескольких недель), чтобы очистить организм и восстановить утраченную восприимчивость к кофеину.
Важно. Врачи не рекомендуют в это время потреблять энергетики, заменять кофе крепким чаем, так как это не позволит достигнуть необходимого эффекта.
Чтобы не оказаться в подобной ситуации, нужно устраивать небольшие «разгрузочные» дни. По выходным нужно переставать пить слишком крепкий кофе, а в будни выпивать положенные 2 чашки не позднее 12-14 часов дня.
Лучше заменить его какао с молоком или употреблять любимый кофе со сливками и другими наполнителями. В этом случае можно полакомиться обожаемым ароматным питем, не навредив своему организму.
Придерживаясь этих простых правил, можно безопасно пить любимый кофейный напиток, чувствуя лишь бодрость и находясь в прекрасном тонусе. Наслаждайтесь!