Кофе и дети
Мы думаем о кофе, как о напитке для взрослых людей, но много детей могут попробовать и начать пить этот ароматный напиток уже в раннем возрасте. Вопрос о том, является ли кофе благоприятным для детского организма и во сколько лет его можно начинать пить, интересует многих из нас.
Польза или вред кофе?
В течение долгого времени, люди считали, что кофе вреден для здоровья, особенно для тех, кто употребляет его в больших количествах, так как может вызывать беспокойные и нервные состояния организма.
В средние века кофе считался наркотиком, а открытие ранних кофеен были в значительной степени незаконны по всей Европе.
Сегодня этот ароматный напиток можно выпить почти на каждом углу в любом городе.
Гарвардские специалисты, которые провели некоторые исследования, сделали вывод, что те, кто пил до шести чашек кофе в день, имели значительно меньший риск развития диабета по сравнению с теми, кто не употреблял кофе каждый день.
Этот чудесный напиток может уменьшить риск болезни Паркинсона, цирроза печени, рака толстой кишки, предотвратить возникновение камней в желчном пузыре. Но, в некоторых случаях его частое потребление может увеличить риск сердечнососудистых заболеваний.
Является ли кофе полезным для детей?
Кофе представляет собой сложный настой химических веществ, созданных в процессе обжарки и его приготовления, поэтому исследования о его пользе и риске для здоровья продолжаются. А как насчет детей? Могут ли они пить кофе?
По словам одного из исследователей – доктора Tomasa DePaulis многие родители делают неправильно и держат по возможности своих детей подальше от кофе. Он говорит, что кофе не так уж плох для детей, ведь он, как и у взрослых, может помочь улучшить концентрацию. Так, дети Бразилии, которые пьют кофе с молоком, намного меньше страдают депрессией, чем дети других стран.
К сожалению, есть и негативные результаты употребления кофе, вызванные его большим выпитым количеством. Для некоторых детей даже одна чашка кофе может иметь неприятные последствия. Прежде всего, это связано с большим содержанием кофеина в данном продукте, что вредно для здоровья ребенка.
Включать кофе в каждодневный рацион питания ребенка нецелесообразно, так как в нем нет никакой питательной ценности.
Как кофеин влияет на детей?
Кофеин выступает в качестве стимулятора, который влияет на детей и взрослых. Он естественным образом вырабатывается в листьях и семенах многих растений. Кофеин определяется, как лекарственное средство, так как стимулирует работу центральной нервной системы и может заставить людей чувствовать себя более бодрыми и энергичными.
Однако большое количество кофеина в кофе может спровоцировать у ребенка:
- состояние нервозности;
- расстройство желудка;
- головные боли;
- трудности с концентрацией внимания;
- проблемы со сном;
- учащение пульса;
- повышение кровяного давления.
Даже небольшие дозы кофе способствуют появлению перечисленных выше симптомов у маленьких детей.
Напитки с кофеином, включая и кофе, содержат пустые калории, поэтому дети, употребляющие кофе, не получают необходимого количества витаминов и минералов, в которых они нуждаются. Для укрепления костей и зубов дети могут пить в небольших количествах кофе с молоком, чтобы снабдить свой организм кальцием.
В идеале, дети в возрасте до 12 лет не должны потреблять кофе вообще.
Дети, как и взрослые, имеют различные уровни чувствительности к кофеину, который может задерживаться в организме в течение четырех-шести часов. И если родители могут пить две чашки кофе по утрам, то это не означает, что их ребенок-подросток может или должен делать то же самое.
Многочисленные исследования свидетельствуют о том, что чем раньше дети начинают пить кофе, тем большая вероятность употребления алкоголя и табачных изделий ими впоследствии.
Кофеин, содержащийся в кофе, также может влиять на настроение, как в положительном, так и в отрицательном направлении. В 2008 году в США был проведен эксперимент, в котором принимали участие 30 детей в возрасте от 7 до 17 лет. В первой группе детей, которые употребляли до пяти порций кофе в день, была диагностирована депрессия, а в другой группе, где дети принимали одну порцию кофе, никаких диагнозов, касающихся психиатрических расстройств, установлено не было.
В каждой семье, взвесив все «за» и «против», должны принимать свои собственные решения, касающиеся употребления детьми кофе, но следует учесть, что кофеин обладает мочегонным действием, ускоряет частоту сердечных сокращений и может вызвать симптомы рефлюкса, ночного недержания мочи и бессонницы, особенно при регулярном его применении.
Идите на компромиссные решения – предлагайте детям кофейные напитки с добавлением сладкого молока и горячий шоколад. Это доставит им массу удовольствия и не окажет негативного воздействия на молодой растущий организм.